ỦY BAN NHÂN DÂN HUYỆN CỦ CHI
PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
|

Số : 840 ./GDĐT
|

Củ Chi, ngày29 tháng 6năm 2016
|
Về việc tăng cường công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và công tác phòng, chống dịch bệnh trong trường học.
|
|
Kính gửi: Hiệu trưởng các trường Mầm non, Tiểu học, THCS.
Căn cứ công văn số 1950/GDĐT-HSSV ngày 17 tháng 6 năm 2016 của Sở Giáo dục và Đào tạo về việc tăng cường công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và công tác phòng, chống dịch bệnh trong trường học.
Phòng Giáo dục và Đào tạo đề nghị Hiệu trưởng các đơn vị thực hiện các biện pháp tăng cường an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng, chống dịch bệnh trong trường học, cụ thể như sau:
1. Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đối với bếp ăn tập thể trường học: Phòng Giáo dục và Đào tạo phối hợp với Trung tâm Y tế dự phòng tăng cường công tác quản lý, kiểm tra, thanh tra chấn chỉnh hoạt động các bếp ăn tập thể trường học yêu cầu phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định pháp luật về an toàn thực phẩm;
- Đối với cơ sở cung cấp suất ăn sẵn cho trường học: Trường chỉ được hợp đồng với những cơ sở cung cấp suất ăn đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Định kỳ cử cán bộ phụ trách bán trú tham quan, kiểm tra đột xuất đơn vị cung cấp suất ăn để đánh giá một cách khách quan cơ sở chế biến về đảm bảo vệ sinh khi chế biến, chất lượng các thực phẩm đầu vào, quá trình chế biến, thực phẩm chế biến xong trước khi cho học sinh ăn có bảo đảm chất lượng và vệ sinh;
- Đối với tình trạng buôn bán hàng rong trước cổng trường học: Trường học phải tuyên truyền học sinh, cha mẹ học sinh không mua quà vặt, ăn uống trước cổng trường nhằm đảm bảo vệ sinh, phòng chống ngộ độc thực phẩm, phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương không để xảy ra tình trạng buôn bán hàng rong trước cổng trường nhằm đảm bảo tình hình an ninh trật tự và an toàn thực phẩm.
2. Công tác phòng, chống bệnh sốt xuất huyết.
- Đẩy mạnh công tác truyền thông phòng, chống sốt xuất huyết cho cán bộ, giáo viên, công nhân viên, học sinh và cha mẹ học sinh nhằm bảo vệ sức khỏe nhân dân, góp phần cho sự thành công của chiến dịch “Người dân tự diệt muỗi, diệt lăng quăng phòng chống dịch bệnh do virut Zika và sốt xuất huyết” do Bộ Y tế và Ủy ban nhân dân thành phố phát động;
- Các trường cần chủ động diệt lăng quăng, bọ gậy bằng những hoạt động định kỳ hàng tuần như: Đậy kín tất cả các dụng cụ chứa nước để muỗi không vào đẻ trứng; thả cá vào dụng cụ chứa nước lớn, lật úp các dụng cụ không chứa nước; thay nước bình hoa,bình bông; bỏ muối hoặc dầu vào chén nước kê chân giường tủ; loại bỏ các vật liệu phế thải, các hốc nước tự nhiên không cho muỗi đẻ trứng như chai, lọ, mảnh chai, vỏ dừa, mảnh lu vỡ, vỏ xe cũ,... và tích cực phối hợp với ngành y tế trong các đợt phun hóa chất phòng, chống dịch;
- Tất cả trường học phải thực hiện tổng vệ sinh trường lớp trước ngày học sinh tựu trường, đảm bảo tuyệt đối trường học không có lăng quăng.
3. Công tác phòng, chống bệnh tay chân miệng.
- Tăng cường công tác truyền thông, nâng cao kiến thức phòng chống bệnh trong toàn thể cán bộ, giáo viên, công nhân viên và học sinh nhằm ngăn chặn, khống chế dịch bệnh tay chân miệng. Hướng dẫn, tuyên truyền cho phụ huynh học sinh, cán bộ, giáo viên, công nhân viên trong trường khi phát hiện trẻ mắc bệnh phải thông báo cho Trạm y tế xã, Thị trấn tổ chức xử lý kịp thời, không để lây lan thành dịch. Trẻ bị bệnh phải được cách ly tại nhà hoặc tại bệnh viện, không được tự ý đi học để tránh lây nhiễm cho trẻ khác; xử lý triệt để ổ dịch bằng Cloramin B theo đúng hướng dẫn, vệ sinh môi trường nơi trẻ bệnh, lau khử khuẩn các vật dụng của trẻ, theo dõi sát các trẻ học chung lớp với trẻ bệnh.
Vì tính chất quan trọng liên quan đến việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của học sinh, Phòng Giáo dục và Đào tạo đề nghị Hiệu trưởng các đơn vị quan tâm thực hiện tốt các nội dung nêu trên./.
Nơi nhận:
- Như trên;
- Lưu: VP, CM.
|
|
KT. TRƯỞNG PHÒNG
PHÓ TRƯỞNG PHÒNG
(Đã ký)
Trần Văn Toản